Datenschutzerklärung

Take Ramen | P&D Solutions GmbH Version: 1.0 | Stand: Juli 2026

1. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Bearbeitung personenbezogener Daten im Sinne des Schweizer Datenschutzgesetzes (revDSG) ist:

P&D Solutions GmbH Take Ramen Baarerstrasse 43 6300 Zug Schweiz

• CHE: 115.652.293

• E-Mail: zug@takeramen.ch

• Website: https://www.takeramen.ch

Soweit im Einzelfall die Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO) Anwendung findet, erfolgt die Datenbearbeitung ebenfalls unter Berücksichtigung der entsprechenden gesetzlichen Anforderungen.

2. Geltungsbereich

Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, wie die P&D Solutions GmbH personenbezogene Daten erhebt, bearbeitet, speichert und schützt. Sie gilt insbesondere für die Nutzung unserer:

• Website

• Online-Shops

• Tischreservationen

• Click & Collect Dienstleistungen

• Lieferbestellungen

• Catering-Anfragen

• Gutscheinbestellungen

• Kontaktformulare

• Newsletter

• Social-Media-Kanäle

• sonstigen digitalen Dienstleistungen

Ebenso gilt sie für persönliche Besuche in unserem Restaurant, telefonische Anfragen sowie den schriftlichen Kontakt per E-Mail oder über andere Kommunikationskanäle.

3. Rechtsgrundlagen

Die Bearbeitung personenbezogener Daten erfolgt insbesondere gestützt auf:

• das Schweizer Datenschutzgesetz (revDSG)

• die Datenschutzverordnung (DSV)

• das Obligationenrecht (OR)

• steuerrechtliche Aufbewahrungspflichten

• handelsrechtliche Vorschriften

• soweit anwendbar die Datenschutz-Grundverordnung der Europäischen Union (DSGVO)

4. Grundsätze der Datenbearbeitung

Take Ramen bearbeitet personenbezogene Daten ausschliesslich:

• nach Treu und Glauben,

• verhältnismässig,

• zweckgebunden,

• transparent,

• sicher,

• unter Einhaltung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen.

Wir bearbeiten ausschliesslich jene Daten, welche für die Erbringung unserer Dienstleistungen notwendig oder gesetzlich vorgeschrieben sind.

5. Kategorien personenbezogener Daten

Je nach Art der Nutzung unserer Dienstleistungen können insbesondere folgende personenbezogene Daten bearbeitet werden:

5.1 Stammdaten

• Vorname & Nachname

• Adresse (Postleitzahl, Wohnort, Land)

• Telefonnummer

• E-Mail-Adresse

5.2 Bestelldaten

Im Zusammenhang mit unserem Online-Shop oder telefonischen Bestellungen bearbeiten wir insbesondere:

• bestellte Speisen und Getränke

• Bestellhistorie & Bestellwert

• Lieferadresse & Abholinformationen

• gewünschte Lieferzeit

• Zahlungsart & Rechnungsinformationen

5.3 Reservierungsdaten

Bei Tischreservationen bearbeiten wir insbesondere:

• Name, Telefonnummer & E-Mail-Adresse

• Anzahl Gäste

• Datum und Uhrzeit

• besondere Wünsche (z. B. Allergiehinweise, Kinderstuhl, Rollstuhlzugänglichkeit)

Diese Angaben dienen ausschliesslich der Durchführung Ihrer Reservation.

5.4 Kommunikationsdaten

Wenn Sie mit uns Kontakt aufnehmen, bearbeiten wir unter anderem:

• E-Mails & Kontaktformulare

• Telefonnotizen & Chat-Nachrichten

• Catering- & Eventanfragen

5.5 Zahlungsdaten

Bei elektronischen Zahlungen werden Zahlungsinformationen ausschliesslich über zertifizierte Zahlungsdienstleister verarbeitet. Take Ramen speichert grundsätzlich keine vollständigen Kreditkartendaten.

5.6 Technische Daten

Beim Besuch unserer Website können automatisch technische Informationen erhoben werden, insbesondere:

• IP-Adresse

• Browsertyp & Betriebssystem

• Spracheinstellungen & Bildschirmauflösung

• Datum und Uhrzeit

• besuchte Seiten & Referrer-URL

• Geräteinformationen

• Cookies & Session-ID

5.7 Standortdaten

Sofern Sie dem ausdrücklich zustimmen, können Standortinformationen verarbeitet werden, um standortbezogene Dienstleistungen bereitzustellen, beispielsweise die Anzeige des nächstgelegenen Restaurants oder verfügbarer Liefergebiete.

6. Zwecke der Datenbearbeitung

Wir bearbeiten personenbezogene Daten insbesondere für folgende Zwecke:

• Durchführung von Restaurantreservationen

• Bearbeitung von Online-Bestellungen & Bereitstellung unseres Webshops

• Durchführung von Click & Collect sowie Lieferung von Bestellungen

• Zahlungsabwicklung & Rechnungsstellung

• Kundenservice & Bearbeitung von Reklamationen

• Durchführung von Catering-Aufträgen & Bearbeitung von Gutscheinbestellungen

• Versand von Bestellbestätigungen

• Verbesserung unseres Angebots & Qualitätssicherung

• Missbrauchs- und Betrugsprävention

• Einhaltung gesetzlicher Verpflichtungen

• Marketingmassnahmen, sofern eine entsprechende Einwilligung vorliegt

7. Kontaktmöglichkeiten

Wenn Sie uns per Telefon, E-Mail oder Kontaktformular kontaktieren, verwenden wir Ihre Angaben ausschliesslich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage sowie für allfällige Rückfragen. Eine Verwendung zu Werbezwecken erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung.

8. Nutzung unserer Website

Beim Besuch unserer Website werden automatisch bestimmte technische Informationen verarbeitet, um die Stabilität, Sicherheit und Funktionalität unserer Online-Dienste sicherzustellen. Hierzu gehören insbesondere:

• IP-Adresse

• Datum und Uhrzeit des Zugriffs

• Browsertyp, Browserversion und verwendetes Betriebssystem

• Spracheinstellungen

• Referrer-URL & besuchte Seiten

• Zugriffsdauer

• Geräteinformationen & Session-ID

Diese Daten dienen ausschliesslich der technischen Bereitstellung der Website, der Fehleranalyse sowie der Verbesserung unseres Online-Angebots.

9. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies sowie vergleichbare Technologien. Cookies sind kleine Textdateien, welche auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und bestimmte Informationen enthalten. Wir unterscheiden insbesondere folgende Kategorien:

• Notwendige Cookies: Zwingend erforderlich für den Betrieb (z. B. Warenkorb, Login, Spracheinstellungen, Reservierungsfunktion, Sicherheitsfunktionen, Sessionverwaltung). Diese können nicht deaktiviert werden.

• Funktionale Cookies: Verbessern den Komfort (z. B. gespeicherte Sprache, bevorzugte Filiale, zuletzt betrachtete Produkte, gespeicherte Einstellungen).

• Analyse-Cookies: Mit Ihrer Zustimmung zur Verbesserung unseres Angebots (z. B. Seitenaufrufe, Verweildauer, Klickverhalten, Herkunft der Besucher, verwendete Geräte, Browserinformationen).

• Marketing-Cookies: Mit Ihrer Einwilligung für interessenbezogene Werbung (z. B. Meta/Facebook & Instagram, Google Ads, Remarketing-Dienste).

10. Lightspeed Commerce

Zur Bereitstellung unseres digitalen Angebots verwenden wir Dienstleistungen der Lightspeed Commerce Inc. bzw. der jeweils zuständigen europäischen Gesellschaft. Hierzu gehören insbesondere:

• Lightspeed Restaurant POS

• Lightspeed Webshop (eCom)

• Lightspeed Reservations

• Lightspeed Payments

Im Rahmen dieser Dienstleistungen können personenbezogene Daten verarbeitet werden, soweit dies für die Nutzung unserer Dienstleistungen erforderlich ist. Weitere Informationen finden Sie unter: https://www.lightspeedhq.com

10.1 Online-Shop (Lightspeed eCom)

Bei Bestellungen über unseren Online-Shop werden insbesondere folgende Daten verarbeitet: Name, Rechnungsadresse, Lieferadresse, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Bestellinhalt, Zahlungsart, Bestellhistorie und Lieferhinweise. Diese Daten dienen ausschliesslich der Bearbeitung und Durchführung Ihrer Bestellung.

10.2 Lightspeed Reservations

Für Online-Tischreservationen nutzen wir das integrierte Reservierungssystem von Lightspeed. Hierbei werden insbesondere folgende Daten verarbeitet: Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit, Anzahl Gäste, Bemerkungen, Allergien und besondere Wünsche. Diese Daten werden ausschliesslich zur Verwaltung Ihrer Reservation (inkl. Rückfragen, Bestätigungen oder Änderungen) verwendet.

10.3 Lightspeed Payments

Elektronische Zahlungen werden über zertifizierte Zahlungsdienstleister verarbeitet. Take Ramen speichert keine vollständigen Kreditkarteninformationen. Die Zahlungsabwicklung erfolgt ausschliesslich nach den Sicherheitsstandards der jeweiligen Zahlungsanbieter (z. B. PCI-DSS).

11. Weitere Dienstleistungen

11.1 Click & Collect

Bei Click-&-Collect-Bestellungen werden personenbezogene Daten verarbeitet, um Ihre Bestellung entgegenzunehmen, die Abholung vorzubereiten, Sie über den Status zu informieren und die Identität bei der Übergabe zu überprüfen.

11.2 Lieferbestellungen

Bei Lieferbestellungen werden zusätzlich Lieferadresse, gewünschte Lieferzeit, Telefonnummer und Lieferhinweise verarbeitet. Sofern externe Lieferpartner eingesetzt werden, erhalten diese ausschliesslich jene Daten, welche zur Ausführung der Lieferung erforderlich sind.

11.3 Gutscheine

Beim Kauf oder der Einlösung von Gutscheinen können insbesondere Name, E-Mail-Adresse, Zahlungsinformationen, Gutscheincode, Kauf- und Einlösedatum verarbeitet werden. Diese Daten dienen ausschliesslich der Verwaltung und Abwicklung.

11.4 Catering- und Eventanfragen

Bei Catering- oder Eventanfragen bearbeiten wir Kontaktdaten, Firmenname, Veranstaltungsort, Teilnehmerzahl, gewünschte Leistungen, Rechnungsinformationen sowie die damit verbundene Kommunikation. Diese Daten werden ausschliesslich zur Angebotserstellung und Vertragsabwicklung verwendet.

12. Google-Dienste

Unsere Website kann verschiedene Dienste der Google Ireland Limited (Irland) nutzen, insbesondere:

• Google Analytics 4

• Google Maps

• Google Tag Manager

• Google Fonts

• Google reCAPTCHA

Google kann technische Informationen wie IP-Adresse, Geräteinformationen, Browserdaten oder Nutzungsverhalten bearbeiten. Soweit erforderlich, erfolgt die Nutzung ausschliesslich nach Ihrer Einwilligung über unser Cookie-Banner. Weitere Informationen: https://policies.google.com/privacy

12.1 Google Analytics 4

Zur Verbesserung unserer Website verwendet Google Analytics 4 Informationen über Seitenaufrufe, Aufenthaltsdauer, Navigation, Endgeräte, Browser, Betriebssystem, Herkunft und allgemeine Nutzungsstatistiken. Die IP-Adresse wird nach Möglichkeit anonymisiert. Sie können der Nutzung jederzeit über unser Cookie-Banner widersprechen.

12.2 Google Maps

Zur Darstellung unseres Standortes verwenden wir Google Maps. Dabei können personenbezogene Daten (IP-Adresse, Browserinformationen, ggf. Standortdaten) an Google übertragen werden.

13. Social Media, Newsletter & Bewerbungen

• Social Media: Take Ramen unterhält Präsenzen auf Instagram und Facebook. Es gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen der jeweiligen Anbieter. Wir erhalten ausschliesslich statistische Insights.

• Newsletter: Falls Sie sich anmelden, bearbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Sprache und Zeitpunkt der Anmeldung. Der Versand erfolgt nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung. Eine Abmeldung ist jederzeit möglich.

• Bewerbungen: Bei Bewerbungen bearbeiten wir Ihre eingereichten Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Kontaktdaten etc.) ausschliesslich für den Bewerbungsprozess. Kommt kein Arbeitsverhältnis zustande, werden die Daten nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht, sofern Sie keiner längeren Speicherung zustimmen.

14. Weitergabe personenbezogener Daten

Eine Weitergabe erfolgt ausschliesslich, soweit dies erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben ist. Empfänger können sein:

• Lightspeed Commerce

• Zahlungsdienstleister & Hosting-Anbieter

• IT-Dienstleister & Lieferdienste

• Buchhaltung & Steuerberater

• Behörden, Gerichte & Versicherungen

Wir verkaufen keine personenbezogenen Daten an Dritte.

15. Hosting und Datensicherheit

Unsere Website wird bei professionellen Hosting-Anbietern betrieben. Zum Schutz Ihrer Daten setzen wir angemessene technische und organisatorische Sicherheitsmassnahmen ein, insbesondere:

• SSL-/TLS-Verschlüsselung & Firewalls

• Zugriffsbeschränkungen & Zugriffskontrollen

• regelmässige Sicherheitsupdates & Datensicherungen (Backups)

• Passwortschutz & rollenbasierte Berechtigungssysteme

Trotz grösster Sorgfalt kann eine vollständige Sicherheit der Datenübertragung im Internet nicht garantiert werden.

16. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies für den jeweiligen Zweck erforderlich ist oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten bestehen (z. B. nach Obligationenrecht (OR), Mehrwertsteuergesetz, Steuerrecht, Handelsrecht). Nach Ablauf dieser Fristen werden die Daten gelöscht oder anonymisiert.

17. Rechte der betroffenen Personen

Sie haben im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen insbesondere folgende Rechte:

• Recht auf Auskunft, Berichtigung und Löschung

• Recht auf Einschränkung der Bearbeitung

• Recht auf Datenherausgabe oder Datenübertragung (soweit gesetzlich vorgesehen)

• Recht auf Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft

• Recht auf Beschwerde bei der zuständigen Datenschutzaufsichtsbehörde

Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit an uns wenden.

18. Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Take Ramen behält sich vor, diese Datenschutzerklärung jederzeit anzupassen. Massgebend ist jeweils die auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Version. Bei wesentlichen Änderungen informieren wir unsere Kunden in geeigneter Weise.

19. Kontakt

P&D Solutions GmbH Take Ramen Baarerstrasse 43 6300 Zug Schweiz

E-Mail: zug@takeramen.ch Website: www.takeramen.ch